一個é‡è¦çš„å› ç´ åœ¨ä¿æŒæ¸›è‚¥æ˜¯ç¢ºä¿æ‚¨çŸ¥é“如何é‡ç½®ä¸‹ä¸˜è…¦çš„æ´»å‹•,這將阻æ¢å¾žå‰µå»ºä½ çš„èº«é«”è„‚è‚ªå„²å‚™äººé«”ä¸æœ‰å…§ç½®çš„èƒ½å¤ å˜å„²çš„能é‡ä¾†è‡ªè„‚肪的食物,這使得我們的祖先來å˜å„²é€™äº›ç•¶èƒ½æºè±å¯Œçš„食物較少。å¤ä»£ç‹©çµæŽ¡é›†ï¼Œè™•ç†äº†é•·æ™‚é–“çš„å¾ˆå°‘æˆ–å¹¾ä¹Žæ²’æœ‰é£Ÿç‰©ï¼Œè€Œé€™äº›è„‚è‚ªå„²å‚™ï¼Œä½¿ä»–å€‘èƒ½å¤ ç”Ÿå˜ã€‚
ç¾åœ¨æˆ‘å€‘ä¸€èˆ¬æ˜¯ä¸æœƒå€ç¶“驗和飢è’çš„ç››å®´ï¼Œå› ç‚ºå……è¶³çš„é£Ÿç‰©ä¾›æ‡‰çš„æ‰€æœ‰æ™‚é–“ã€‚æˆ‘å€‘æ²’æœ‰çœŸæ£éœ€è¦çš„儲備有大é‡è„‚肪在體內,但下丘腦並ä¸çŸ¥é“é€™ä¸€é»žï¼Œé™¤éžæˆ‘們準確地了解如何é‡ç½®ä¸‹ä¸˜è…¦åŠŸèƒ½çš„ç²¾å¿ƒç–劃,å¥åº·é£²é£Ÿï¼Œèº«é«”çš„è€ç”Ÿå˜æˆ°ç•¥å¯ä»¥ä½¿æˆ‘們的脂肪。
æˆ‘å€‘éœ€è¦æ˜Žç™½çš„æ˜¯ï¼Œå®ƒä¸åƒ…是數é‡çš„熱é‡ï¼Œæˆ‘們åƒï¼Œè€Œä¸”什麼樣的形å¼é€²ä¾†çš„熱é‡è„‚肪,蛋白質和碳水化åˆç‰©çš„ä¸åŒé¡žåž‹çš„åˆ©ç”¨ï¼Œéƒ½æ˜¯åœ¨èº«é«”å¸æ”¶ä¸åŒçš„æ–¹å¼ï¼Œé€™ä½¿å¾—1差異是å¦è¢«ç‡’毀或儲å˜çš„è„‚è‚ªã€‚ä»”ç´°é¸æ“‡ä¹Ÿæ˜¯ç§˜å¯†é‡ç½®ä¸‹ä¸˜è…¦çš„忇‰ç©æ¥µå·¥ä½œï¼Œç‚ºä½ ï¼Œè€Œä¸æ˜¯å°ä½ 。
ä¸‹ä¸˜è…¦æ˜¯ä¸€å€‹è…ºé«”ï¼Œè² è²¬èª¿ç¯€é£Ÿæ…¾ã€‚é€™è…ºï¼Œè¨ç½®åœ¨å¤§è…¦æ·±ï¼Œä¿¡è™Ÿçš„æ„Ÿæƒ…飢餓和飽食。ä¸å¹¸çš„æ˜¯ï¼Œé‚£äº›è©¦åœ–減肥,它å¯ä»¥20分é˜ï¼Œä¸‹ä¸˜è…¦ä¿¡è™Ÿçš„æ„Ÿè¦ºï¼Œå……滿後,我們已經åƒå¤ ã€‚å› æ¤ï¼Œç‚ºäº†å¹«åŠ©é˜²æ¢æš´é£²æš´é£Ÿï¼Œåœ¨æŽ§åˆ¶è‡ªå·±çš„ä¸‹ä¸˜è…¦ï¼Œåƒæ…¢äº›ã€‚æ…¢æ…¢åœ°åƒæ›´å¤šçš„ç·©æ…¢ä½¿ä¸‹ä¸˜è…¦çš„æ™‚é–“ï¼Œä»¥ä¾¿æ›´å¥½åœ°èª¿æ•´ä½ çš„é£¢é¤“çš„åŸºç¤Žä¸Šå¤šå°‘ä½ å·²ç¶“åƒé£½äº†ã€‚
膳食脂肪與熱é‡åŠ è¼‰ç›¸å°æ–¼å…¶ä»–兩個基本飲食æˆåˆ†ï¼Œè›‹ç™½è³ªå’Œç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©ã€‚æ¯å…‹è„‚è‚ªå«æœ‰9å¡è·¯é‡Œï¼Œè€Œæ¯å…‹è›‹ç™½è³ªæˆ–碳水化åˆç‰©åŒ…å«å››å€‹å¡è·¯é‡Œã€‚然而,å¥åº·çš„飲食需è¦ä¸€äº›è„‚è‚ªã€‚ä½†æ˜¯ï¼Œæ‰€æœ‰è„‚è‚ªä¹Ÿä¸æ˜¯å¹³ç‰çš„。多ä¸é£½å’Œå’Œä¸é£½å’Œè„‚肪一般好飽和脂肪酸和“跨â€è„‚肪。åƒé«˜è›‹ç™½è³ªçš„é£Ÿç‰©ï¼Œè€Œä½Žè„‚è‚ªï¼Œæ˜¯æ˜Žæ™ºçš„ï¼Œå› ç‚ºè›‹ç™½è³ªåœ¨äººé«”å…§è½‰æ›æˆæ›´æ…¢ï¼Œé™åˆ¶é£¢é¤“ï¼ŒåŒæ™‚æä¾›çš„ææ–™ç”¨æ–¼çµ„織癒åˆå’Œå»ºè¨ã€‚
æ…Žé‡é¸æ“‡ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©æ˜¯æœ€é‡è¦çš„å› ç´ å†å¾žä½ 的下丘腦儲å˜è„‚肪的。簡單的碳水化åˆç‰©ï¼Œæ¯”如那些被發ç¾åœ¨ç³–æ¼¿ï¼Œèœ‚èœœï¼Œç³–ï¼Œå¸æ”¶é€²å…¥é«”內迅速。這將導致一個ç«åŠ›çš„è·çˆ¾è’™è¢«é‡‹æ”¾äº†ä¸€å€‹ä¿¡è™Ÿï¼Œä¸‹ä¸˜è…¦é–‹å§‹å›¤ç©è„‚肪。複åˆç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©ï¼Œæ¯”如那些被發ç¾åœ¨æ°´æžœï¼Œè”¬èœå’Œå…¨ç©€ç‰©ï¼Œéœ€è¦æ›´é•·çš„æ™‚é–“æ»²å…¥ç³»çµ±ã€‚å› æ¤ï¼Œä»–們䏿œƒè§¸ç™¼çš„脂肪儲å˜éŽç¨‹ã€‚把更å°çš„å£“åŠ›åœ¨ä½ çš„ä¸‹ä¸˜è…¦æœƒè®“ä½ å¾žå„²è“„è„‚è‚ªã€‚
阿飲食,是é¢å‘å°é«”釿£å¸¸çš„ç¶ä¿®ï¼Œé€šå¸¸ä¾è³´æ–¼è›‹ç™½è³ªï¼Œå…¨ç©€é¡žå’Œå¥åº·çš„è„‚è‚ªï¼ŒåŒæ™‚é¿å…單糖。å¥åº·é£²é£Ÿæ˜¯çœŸæ£å”¯ä¸€çš„æ–¹æ³•逃é¿å¤ä»£éœ€è¦ä¸‹ä¸˜è…¦è„‚è‚ªç‚ºç¯€çœæ™‚間飢è’。